Меню кофе-брейков

Вы можете ознакомиться с меню кофе-брейков в формате PDF

Меню кофе-брейков

Расчет ведется от 10 человек.

«Лёгкий»

150 рублей на персону
Печенье, вафли, суфле
Вода минеральная негазированная бутилированная 0,33
Чай пакетированный на чашку (черный/зеленый)
Кофе заварной на чашку
Молоко, сахар, лимон

«Приветственный» № 1

240 рублей на персону
Сэндвич с ветчиной и сыром
Калитка с творогом
Виноград (ассорти)
Морс клюквенно-брусничный
Вода минеральная негазированная бутилированная 0,33
Чай пакетированный на чашку (черный/зеленый)
Кофе заварной на чашку
Молоко, сливки, сахар, лимон

«Приветственный» № 2

240 рублей на персону
Закусочный пирожок с куриным филе
Медовик
Сырно-фруктовое канапе (2 вида сыра, груша, виноград)
Морс клюквенно-брусничный
Вода минеральная негазированная бутилированная 0,33
Чай пакетированный на чашку (черный/зеленый)
Кофе заварной на чашку
Молоко, сливки, сахар, лимон

«Оптимальный» № 1

320 рублей на персону
Брускетта с баклажаном гриль и базиликом
Брускетта с куриным филе и печеным перцем
Профитроли с кремом маскарпоне
Виноград (ассорти)
Морс клюквенно-брусничный
Вода минеральная негазированная бутилированная 0,33
Чай пакетированный на чашку (черный/зеленый)
Кофе заварной на чашку
Молоко, сливки, сахар, лимон

«Оптимальный» № 2

320 рублей на персону
Брускетта с лососем холодного копчения
Брускетта с ростбифом и перепелиным яйцом
Медовик
Виноград (ассорти)
Морс клюквенно-брусничный
Вода минеральная негазированная бутилированная 0,33
Чай пакетированный на чашку (черный/зеленый)
Кофе заварной на чашку
Молоко, сливки, сахар, лимон

«Десертный»

390 рублей на персону
Открытый пирог с ягодами
Чизкейк из сыра Креметте
Медовик
Панакота с клубничным соусом
Профитроли с кремом маскарпоне
Морс клюквенно-брусничный
Вода минеральная негазированная бутилированная 0,33
Чай пакетированный на чашку (черный/зеленый)
Кофе заварной на чашку
Молоко, сливки, сахар, лимон

«Деловой завтрак»

550 рублей на персону
Круассан с ветчиной и сыром
Круассан с карельской форелью слабого посола
Панакота с клубничным соусом
Профитроли с кремом маскарпоне
Чизкейк из сыра Креметте
Закусочные пирожки с зеленым луком и яйцом
Закусочные пирожки с куриным филе
Закусочные пирожки с картофелем и грибами
Виноград (ассорти)
Морс клюквенно-брусничный
Вода минеральная негазированная бутилированная 0,33
Чай пакетированный на чашку (черный/зеленый)
Кофе заварной на чашку
Молоко, сливки, сахар, лимон

«Фирменный от Шефа»

840 рублей на персону
Онежский лосось холодного копчения на гренке
Сугудай из североморской трески в ржаной корзинке
Круассан с карельской форелью слабого посола
Кремчиз с подкопченным онежским лососем
на свежем огурце
Финики, запеченные с пармезаном и беконом
Буженина с адыгейским сыром
Брускетта с ростбифом и глазуньей
из перепелиного яйца
Моцарелла с помидорами черри
Фруктово-сырные канапе (2 вида сыра, груша, виноград)
Калитка с картофелем
Калитка с брусникой
Медовик
Клюквенно-апельсиновое парфе со сливками
Морс клюквенно-брусничный
Вода минеральная негазированная бутилированная 0,33
Чай пакетированный на чашку (черный/зеленый)
Кофе заварной на чашку
Молоко, сливки, сахар, лимон

Дополнительные позиции для кофе-брейка

(заказ осуществляется от 10 шт)

Калитка с творогом 40гр 30 руб.
Karelian pastry with cottage cheese
Калитка с картофелем 40гр 30 руб.
Karelian pastry with potato
Калитка с брусникой 40гр 30 руб.
Karelian pastry with lingonberries
Калитка с пшеном 40гр 30 руб.
Karelian pastry with millet
Круассан 20гр 30 руб.
Croissant
Ватрушка с брусникой 50гр 50 руб.
Curd tart with berries
Профитроль с кремом 30гр 40 руб.
Profitrole with cream
Рыбник с беломорской зубаткой 60гр 80 руб.
Fish pie with white sea lancent fish
Сэндвич с ветчиной и сыром 80гр 80 руб.
Sandwich with ham and cheese
Круассан с ветчиной и сыром 60гр 80 руб.
Croissant with ham and cheese
Круассан с карельской форелью 80гр 130 руб.
Croissant with Karelian trout
Открытый пирог с ягодами 30гр (заказ кратный 50шт) 580 руб.
Curd tart with berries
Пирог слоёный с яблоками 30гр (заказ кратный 50шт) 550 руб.
Puff pie with apples
Чизкейк шоколадный 30гр (заказ кратный 24шт) 1520 руб.
Chocolate cheesecake
Чизкейк клубничный 30гр (заказ кратный 24шт) 1520 руб.
Strawberry cheesecake