Гастрономический ужин

Еда и чувства: гастрономический ужин с винным сопровождением

Может ли еда пробуждать чувства? Да, если блюдо подают на гастрономическом ужине в ресторане «Фрегат». Каждое блюдо в этот вечер - настоящее путешествие внутрь себя через атмосферу, вкус и аромат.

Первый весенний гастроужин уже 10 апреля. Авторское меню от шеф-повара Владимира Тероева вас приятно удивит:

1 курс - Тартар из гребешка, тунца, трески, лосося и лагустин в пряно-апельсиновом соусе
2 курс - Карпаччо из телятины с чипсами из лосося с хлебным пармезаном
3 курс - Салат из императорского огуречника с грецким орехом и копченой сметаной
4 курс - Говяжья вырезка с муссом из картофеля, белыми грибами и карамелизированным луком
5 курс - Пористый шоколадный бисквит с соусом из красного апельсина и сычуанского перца

Стоимость 4500 рублей с человека
Когда: 10 апреля в 19:00
Где: Озёрный зал ресторана «Фрегат»