ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Реальный вид блюд может незначительно отличаться от представленных изображений
<span style="font-weight: bold;">Паштет из куриной печени. Подается с гренками</span> (2 шт.) 80г/60г
Паштет из куриной печени. Подается с гренками (2 шт.) 80г/60г
Цена: 340 руб.
Куриная печень, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль, специи, ржаное тесто, клюквенное варенье, фисташки

 Калорийность: 512 ккал, Ж34/ Б16/ У35
Аллергены: глютен (гренки), молоко (масло)
<span style="font-weight: bold;">Форшмак из мурманской сельди. </span>Подается с гренками&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;(2 шт.) 80/60г
Форшмак из мурманской сельди. Подается с гренками         (2 шт.) 80/60г
Цена: 340 руб.
Сельдь слабого посола, куриное яйцо, лук репчатый, маринованные корнишоны, масло сливочное, сливки, соль, специи, ржаное тесто

Калорийность: 348 ккал, Ж17/ Б16/ У32
Аллергены: рыба, яйцо, глютен (гренки), молоко (сливки, масло)
<span style="font-weight: bold;">Карпаччо из мурманского гребешка</span> 80/50г
Карпаччо из мурманского гребешка 80/50г
Цена: 520 руб.
Гребешки, кунжутный соус (оливковое масло, кетчуп, соевый соус, кунжут, грибной соус, яичный желток, корица, цедра)

Калорийность: 94 ккал, Ж3/ Б210/ У7
Аллергены: моллюски, соя (соус), кунжут (соус), глютен (соус), яйца (соус)
<span style="font-weight: bold;">Карпаччо из североморской трески</span> 100г
Карпаччо из североморской трески 100г
Цена: 370 руб.
Треска, лимонный фреш, оливковое масло, соль, специи, лимон. Подается с салатом айсберг, болгарским перцем и соусом тар-тар (горчица, уксус виноградный, сахарный песок, майонез, лук репчатый, корнишоны, специи)

Калорийность: 203 ккал, Ж18/ Б10/ У4
Аллергены: рыба, горчица (соус тар-тар), глютен (майонез), молоко (майонез), яйцо (майонез)
<span style="font-weight: bold;">Тартар из говядины</span> 100г
Тартар из говядины 100г
Цена: 590 руб.
Говядина вырезка, вяленые томаты, красный лук, перепелиное яйцо, оливковое масло, соль, специи, хлебцы

Калорийность: 259 ккал, Ж15/ Б23/ У8
Аллергены: диоксид серы (вяленые томаты), глютен (хлебцы), яйцо 
<span style="font-weight: bold;">Тартар из лосося</span> 100г
Тартар из лосося 100г
Цена: 640 руб.
Филе лосося, авокадо, вяленые томаты, соль, сахарный песок, масло оливковое, хлеб пшеничный

Калорийность: 304 ккал, Ж19/ Б13/ У21
Аллергены: рыба, диоксид серы (вяленые томаты), глютен (хлеб пшеничный)
<span style="font-weight: bold;">Баклажан печёный на углях с тартаром из спелых томатов</span> 200г
Баклажан печёный на углях с тартаром из спелых томатов 200г
Цена: 360 руб.
Баклажаны, соль, томаты, лук, масло оливковое, чеснок, соль, сахарный песок, кумин, перец

Калорийность: 90 ккал, Ж4/ Б3/ У11
<span style="font-weight: bold;">Карельская форель слабосолёная</span> 100г
Карельская форель слабосолёная 100г
Цена: 640 руб.
Форель слабого посола, растительное масло, лимон

Калорийность: 379 ккал, Ж33/ Б17/ У4
Аллергены: рыба
<span style="font-weight: bold;">Мурманская сельдь домашнего посола</span> 200г
Мурманская сельдь домашнего посола 200г
Цена: 380 руб.
Филе сельди, соль, лавровый лист, перец, репчатый лук, растительное масло

Калорийность: 916 ккал, Ж66/ Б32/ У49
Аллергены: рыба
<span style="font-weight: bold;">Солёная североморская треска с чесноком и укропом</span> 100г
Солёная североморская треска с чесноком и укропом 100г
Цена: 420 руб.
Треска, соль, чеснок, сахарный песок, растительное масло

Калорийность: 268 ккал, Ж21/ Б17/ У4
Аллергены: рыба
<span style="font-weight: bold;">Скумбрия маринованная</span> 150г
Скумбрия маринованная 150г
Цена: 420 руб.
Скумбрия, соль, перец, лук репчатый, растительное масло

Калорийность: 372 ккал, Ж15/ Б22/ У38
Аллергены: рыба
<span style="font-weight: bold;">Скумбрия горячего копчения</span> 300г
Скумбрия горячего копчения 300г
Цена: 570 руб.
Скумбрия, соль, лимон

Калорийность: 240 ккал, Ж17/ Б23/ У0
Аллергены: рыба
<span style="font-weight: bold;">Мурманский палтус холодного копчения</span> 100г
Мурманский палтус холодного копчения 100г
Цена: 640 руб.
Палтус, соль, растительное масло, лимон

Калорийность: 266 ккал, Ж22/ Б15/ У1
Аллергены: рыба
<span style="font-weight: bold;">Антипасти</span> 230г
Антипасти 230г
Цена: 990 руб.
Камамбер, пармезан, вяленая телятина, оливки каламат, вяленые томаты, гриссини

Калорийность: 641 ккал, Ж34/ Б52/ У30
Аллергены: молоко (камамбер, пармезан), диоксид серы (вяленые томаты), глютен (гриссини)
<span style="font-weight: bold;">Дегустационный сет</span> 150г
Дегустационный сет 150г
Цена: 1200 руб.
Тартар из лосося, севиче из креветки, карпаччо из мурманского гребешка, тартар из говядины, карпаччо из североморской трески

 Калорийность: 511 ккал, Ж30/ Б29/ У32
Аллергены: рыба, моллюски, ракообразные, диоксид серы (вяленые томаты), кунжут, соя, глютен (соевый соус, хлеб пшеничный), яйца
<span style="font-weight: bold;">Севиче из тигровой креветки</span> 180г
Севиче из тигровой креветки 180г
Цена: 490 руб.
Тигровая креветка, маринад: лимон, соус терияки, масло оливковое, соль, лук репчатый красный, огурцы, соус унаги, томаты, лук, масло оливковое, чеснок, соль, сахарный песок, кумин

Калорийность: 231 ккал, Ж11/ Б18/ У15
Аллергены: ракообразные, соя, глютен (соус терияки, соус унаги) 
<span style="font-weight: bold;">Бочковые огурцы</span> 100г
Бочковые огурцы 100г
Цена: 200 руб.
Огурцы, соль, зелень
Калорийность: 15 ккал, Ж0/ Б1/ У3
<span style="font-weight: bold;">Малосольные огурцы</span> 100г
Малосольные огурцы 100г
Цена: 200 руб.
Огурцы, чеснок, соль, зелень
Калорийность: 32 ккал, Ж0/ Б2/ У6
<span style="font-weight: bold;">Корнишоны</span> 100г
Корнишоны 100г
Цена: 200 руб.
Корнишоны, маринад, соль, зелень

Калорийность: 15 ккал, Ж0/ Б1/ У3
Аллергены: горчица (маринад)
<span style="font-weight: bold;">Малосольные помидоры</span> 100г
Малосольные помидоры 100г
Цена: 200 руб.
Томаты, чеснок, соль, зелень
Калорийность 1 порции: 40 ккал Ж1/ Б2/ У7
<span style="font-weight: bold;">Квашеная капуста с клюквой</span> 100г
Квашеная капуста с клюквой 100г
Цена: 200 руб.
Капуста, репчатый лук, растительное масло, клюква
Калорийность 1 порции: 122 ккал, Ж10/ Б2/ У6
<span style="font-weight: bold;">Черемша</span> 100г
Черемша 100г
Цена: 200 руб.
Состав: черемша, соль, зелень, масло растительное
Калорийность: 456 ккал, Ж20/ Б3/ У66
<span style="font-weight: bold;">Солёные грузди </span>100г
Солёные грузди 100г
Цена: 320 руб.
Грузди, соль, масло растительное
Калорийность: 109 ккал, Ж11/ Б0/ У1