ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Реальный вид блюд может незначительно отличаться от представленных изображений
<span style="font-weight: bold;">Икра из лесных грибов</span>&nbsp;Подается с гренками (2 шт.) 80г/60г
Икра из лесных грибов Подается с гренками (2 шт.) 80г/60г
Цена: 420 руб.
 лесные грибы отварные, лук репчатый, морковь,  масло растительное, чеснок,  хлеб ржаной
<span style="font-weight: bold;">Паштет из куриной печени. </span>Подается с гренками (2 шт.) 80г/60г
Паштет из куриной печени. Подается с гренками (2 шт.) 80г/60г
Цена: 390 руб.
куриная печень, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль, специи
<span style="font-weight: bold;">Форшмак из мурманской сельди.&nbsp;&nbsp;</span>Подается с гренками (2 шт.) 80/60г
Форшмак из мурманской сельди.  Подается с гренками (2 шт.) 80/60г
Цена: 390 руб.
сельдь слабого посола, яйцо, лук, корнишоны, масло сливочное, сливки, соль, специи
<span style="font-weight: bold;">Онежский сиг пряного посола&nbsp;</span>160г
Онежский сиг пряного посола 160г
Цена: 560 руб.
сиг, картофельные дольки, лук красный, сахарный песок, зелень, уксус виноградный, масло растительное 
<span style="font-weight: bold;">Ростбиф тоннато</span> 150г
Ростбиф тоннато 150г
Цена: 560 руб.
говядина, горчица, соус (горбуша горячего копчения, майонез, йогурт, каперсы,масло оливковое, лимонный фреш)
<span style="font-weight: bold;">Гравлакс из форели с тартаром из огурца и укропным маслом</span> 140г
Гравлакс из форели с тартаром из огурца и укропным маслом 140г
Цена: 640 руб.
форель, свекла, имбирь свежий, огурцы свежие, укропное масло, зелень, чеснок, масло растительное, масло оливковое, масло трюфельное 
<span style="font-weight: bold;">Мурманский палтус холодного копчения с тартаром из зелёных томатов</span> 140г
Мурманский палтус холодного копчения с тартаром из зелёных томатов 140г
Цена: 640 руб.
палтус, томаты зеленые маринованные 
<span style="font-weight: bold;">Мурманская сельдь домашнего посола</span>&nbsp;80г
Мурманская сельдь домашнего посола 80г
Цена: 360 руб.
сельдь слабого посола, красный лук, картофельные дольки 
<span style="font-weight: bold;">Тартар из оленины с вяленой клюквой и соусом айоли</span> 80г
Тартар из оленины с вяленой клюквой и соусом айоли 80г
Цена: 540 руб.
оленина, вяленая клюква, лук репчатый красный, масло оливковое, соль, перец, хлеб ржаной, сыр моцарелла 
<span style="font-weight: bold;">Солёные грузди</span> 130г
Солёные грузди 130г
Цена: 420 руб.
грузди соленые, масло растительное, лук репчатый, лук зеленый 
<span style="font-weight: bold;">Тартар из лосося с маринованной ламинарией</span> 110г
Тартар из лосося с маринованной ламинарией 110г
Цена: 520 руб.
лосось, ламинария, лук репчатый, круассан
<span style="font-weight: bold;">Карпаччо из тунца с зелёными томатами и укропным маслом</span> 150г
Карпаччо из тунца с зелёными томатами и укропным маслом 150г
Цена: 520 руб.
тунец, укропное масло, зелень, чеснок, масло растительное, масло оливковое, масло трюфельное, томаты зеленые маринованные 
<span style="font-weight: bold;">Баклажан, запечённый на углях, с тартаром из томатов</span> 200г
Баклажан, запечённый на углях, с тартаром из томатов 200г
Цена: 460 руб.
баклажан, лук репчатый, томаты свежие, перец чили свежий, чеснок, зелень, перец черный горошек, уксус виноградный, кинза свежая 
<span style="font-weight: bold;">Томаты черри со страчателлой</span>&nbsp;200г
Томаты черри со страчателлой 200г
Цена: 480 руб.
Салат Айсберг, томаты Черри, страчателла, масло оливковое, уксус бальзамический, соус Песто
<span style="font-weight: bold;">Севиче из североморской трески с карельской ламинарией</span> 160г
Севиче из североморской трески с карельской ламинарией 160г
Цена: 470 руб.
треска,  масло оливковое, лайм, мята свежая, перец чили свежий, чеснок, ламинария, масло оливковое, кунжут, уксус виноградный, лук репчатый, картофельные дольки, лук красный маринованный,масло растительное, зелень 
<span style="font-weight: bold;">Сет северной рыбы</span> 120г
Сет северной рыбы 120г
Цена: 890 руб.
палтус холодного копчения, гравлакс из форели, сиг пряного посола
<span style="font-weight: bold;">Карпаччо из мурманского гребешка с ореховым соусом</span>&nbsp;120г
Карпаччо из мурманского гребешка с ореховым соусом 120г
Цена: 620 руб.
гребешок, соус ореховый